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Entrées

Entrées variées chaudes ou froides selon vos goûts le tout fait maison.




Coleslaw

Salade de chou cru rapé avec des carottes et mayonnaise maison.

3 €



Salade de betterave à la sauce tahini

La sauce tahini est une purée de sésame très répandue au moyen orient.

3 €

Salade de betterave à la sauce tahini


Baba ghanouj

Salade d'aubergine grillée avec des tomates, poivrons,assaisonnée de jus de citron et l'huile d'olive.

4 €



Taboulé

Salade à base de semoule fine tomates,oignon nouveau et menthe fraîche.

3 €



Houmous

Préparation à base de purée de pois chiches et de tahini (purée de sésames) le tout assaisonné de jus de citron et d'huile d'olives.

3 €

Houmous


Salade de haricots blancs au thon

Salade froide,légère,peut se déguster en entrée ou comme plat.

3 €



Salade de carottes aux raisin sec

Carottes coupées en dés,cuites avec des raisins sec assaisonnées de jus de citron et un peu de sucre.

3 €



Salade d'épinards a la marocaine

Salade à base d'épinards cuits avec des épices qui se déguste chaude ou froide.

3 €



Chakchouka

Salade chaude à base de poivrons et tomates.

3 €



Zaalouk

Salade d'aubergines grillées,assaisonnées de tomates, ail et épices.Se déguste chaude.

4 €




Plats

Tous nos plats sont faits maison avec des produits frais variés pour répondre à vos goûts.




Gratin de chou blanc farci à la viande hachée

7 €



Gratin de pommes de terre aux champignons

7 €



Gratin de courgettes à la viande hachée

7 €



Gratin d'aubergine à la viande hachée

7 €



Courgettes farcies à la viande hachée et à la créme

7 €



Haricots blancs à la sauce tomate

7 €



Légumes farcis riz ou viande hachée

7 €



Lasagnes

7 €



Chili con carne

7 €



Chou fleur à la sauce tomate

7 €



Tajine de petits pois au four

7 €



Couscous sucré aux fruits secs

7 €



Risotto au cheddar

7 €



Moussaka

7 €



Hachis parmentier

7 €



Escalope de poulet à la sauce tahini avec du riz

8 €



Tajine poulet aux olives

8 €



Tajine de kefta (boulettes de viande) à la sauce tomate

8 €



Merguez à la sauce tomate et polenta

8 €



Saumon sauce aigre-douce

9 €



Couscous au poulet et merguez

9 €




Nos pains

Tous nos pains sont faits maison,le jour même et doivent être commandés 24H à l'avance.




Mlaoui

Sorte de crêpe feuilletée et croustillante.

2 €



Kesra

A base de semoule,ayant la forme d'une galette,ce pain peut être dégusté chaud ou froid, en accompagnement ,seul ou à tartiner( avec du nutella,confiture,fromage).

1 €

Kesra


Pain au olives

A base de farine,huile d'olive et olives noires.

2 €



Mhajeb

Sorte de crêpe feuilletée,farcie traditionnellement d'une préparation d'oignon,tomate,ail,viande hachée et d'épices.

2,50 €




Nos desserts




Carrés au chocolat et beurre de cacahuète

2 €



Cheesecake à la crème de speculoos

la part

2 €



Crumble fraises amandes

2 €



Moelleux au chocolat

2,50 €



Tiramisu

la part

3 €




Nos cupcakes

Tous nos cupcakes sont faits maison, différentes saveurs selons vos goûts.




S'mores cupcake

2,50 €



Red velvet cupcake

2,50 €



Mojito cupcake

2,50 €



Cupcake myrtille amande

2,50 €



Cupcake myrtille facon cheesecake

2,50 €



Cupcake au beurre de cacahuète

2,50 €



Cupcake à la banane et au caramel

2,50 €



Cupcake au nutella

2,50 €



Cupcake à la fraise

2,50 €



Cupcake à la carotte

2,50 €




Pâtisseries orientales

Toutes nos pâtisseries sont faites maison et doivent être commandées 24H à l'avance.




Baghrir (vendu par 2)

Crêpes mille trous légères se dégustent avec du miel ou du sucre.

1 €



Basboussa

Préparé à base de semoule fine de blé, de sucre et de fruits secs .

2 €



Baklawa

Préparé à base de semoule fine et farine,farci avec des amandes,noix et du miel.

2 €



Griwech (vendu par 4)

Préparé à base de farine et de fleur d'oranger, frit puis décoré avec du miel et graines de sésame.

2,50 €



Sablé à la confiture (abricot ou fraise)

Gâteaux secs et fondants.

2 €



Croquants aux raisins secs (vendu par 4)

Gateaux secs,idéal en accompagnement d'un café ou thé.

2 €



Tamina au datte (vendu par 4)

Gateaux tendres à base de semoule grillée à la pâte de dattes

2 €



Kalb elouz (Cœur d'amande)

A base de semoule, d'amandes, de fleur d'oranger et très fondante grâce au sirop de miel.

2 €

Kalb elouz (Cœur d'amande)

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